Secondi di Pesce / Fischgerichte
:SCAMPI AI FERRI
Gegrillte Scampi vom Holzkohlegrill mit kaltgepresstem Olivenöl auf Rucolanest mit Parmesan (B, C, G)
22,90
CALAMARI AI FERRI
Gegrillte Tintenfische mit Ofengemüse (R)
14,90
CALAMARI FRITTI
Gebackene Tintenfischringe mit Sauce Tartare (A, C, M, R)
16,90
MISTO DI PESCE AI FERRI
Gemischte gegrillte Fische mit Knoblauchsauce und Ofengemüse oder Mangold-Kartoffel (B. D, R)
22,50
BISTECCA DI TONNO CON POMODORI GRIGLIATI E FOGLIE DI INSALATA
Thunfischsteak (250g) mit gegrillten Tomaten und Blattsalaten (D, O)
24,90
SALMONE ALLO SPUMANTE
Lachsmittelstück vom Grill in leichter Avocadocremesauce und Reis (C, D, G)
15,90
BRANZINO E ORATA
Tagesfrischer Wolfsbarsch oder Goldbarsch (D)
1 dag: 0,60
CODA DI ROSPO, SOGLIOLA E SCORFANO
Tagesfrischer Seeteufel, Seezunge oder Drachenkopf (D)
1 dag: 0,65
CROSTACEI DEL GIORNO
Tagesfrische Krustentiere (Hummer, Langusten, etc.) (B)
1 dag: 0,85
CODA DI ROSPO A LA MAMA
Fischgericht aus Dalmatien: Seeteufeleintopf nach Mama Art mit verschiedenen Gemüsesorten der Saison in einem Weißwein Zitrone Süppchen (D, L, O)
23,90
Bitte erkundigen Sie sich bei unserem Servicepersonal, welche frischen Krustentiere wir Ihnen anbieten können.
Wir bereiten unseren Fisch auch ganz nach Ihren individuellen Wünschen zu: ob auf dem Holzkohlegrill, aus dem Ofen, in Salzkruste, als Eintopf oder einfach wie Sie es gerne hätten.
Noch ein Hinweis: spezielle Fischarten müssen im Ganzen verkauft werden. Um spätere Missverständnisse zu vermeiden, bitten
wir Sie, sich bei Ihrem Ober nach dem Gewicht Ihres Fisches zu erkundigen. Wir danken für Ihr Verständnis.
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung
Glutenhaltiges Getreide (A), Krebstiere (B), Ei (C), Fisch (D), Erdnuss (E), Soja (F), Milch/Laktose (G), Schalenfrüchte (H), Sellerie (L), Senf (M), Sesam (N), Sulfite (O), Lupinen (P), Weichtiere (R)
